Wegen ihrer leichten Verdaubarkeit eignen sich Bananen bei der Behandlung von Darmbeschwerden wie z.B. Durchfall. Ungewöhnlich an Bananen ist, dass sie auch bei Verstopfung wirken.
Neben ihrer Eigenschaft als guter Energiespender enthalten Bananen auch sehr viel Kalium. Daher werden Bananen Patienten empfohlen, die an Kaliummangel leiden, der sich in Muskel-, Nerven- und insbesondere Herzproblemen äußern kann.
Der Energiegehalt liegt bei 88-95 kcal (374-398 kJ). Des weiteren enthalten Bananen ca. 2,6% Ballaststoffe. Auch finden sich in Bananen Phosphor sowie verschiedene Spurenelemente wie etwa Selen. Hingegen sind andere Vitamine als Vitamin C nur wenig bis kaum vorhanden. Sämtliche Werte schwanken je nach Züchter, Reifegrad und Wachstumsbedingungen.
Gerade bei einer Diät ist es wichtig die Banane im richtigen Reifegrad zu kaufen. Nur wenn man unreife, noch grünliche oder maximal nicht zu reife gelbe Bananen zu sich nimmt, wirkt die Bananenkur. Diese und viele weitere Informationen finden Sie jetzt in der Bananenkur welche
Sie hier dowloaden können.